①着脱式ラーメンメーカーで作る月見うどんレシピ
<材料:月見うどん 1人分>
・うどん1玉(約200g)
・長芋(とろろ) 60g
・卵 1個
・ねぎ 10g
・かまぼこ 2cm
・刻みのり 適量
・めんつゆ 大さじ2
・水 300ml
※今回は4倍濃縮タイプのめんつゆを使用しています。
使用するめんつゆの濃縮倍率に合わせて、つゆと水の量を調節してください。
<作り方>
1.長芋をすりおろす。
2.かまぼこを飾り切りし、うさぎを作る。
3.ねぎを小口切りにする。
4.卵を黄身と白身に分ける。
5.本体にめんつゆと水を入れて軽く混ぜ、電源を入れる。
6.つゆが沸いたらうどんを入れる。
7.約2分茹でたら、電源を止める。
8.とろろ、卵黄、ねぎ、かまぼこ、のりを盛りつけてできあがり。
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②着脱式シングルホットサンドメーカーで作るお月見レシピ
<材料:お月見イングリッシュマフィン 2個分>
■かぼちゃサラダ
・かぼちゃ 200g
・玉ねぎ 1/4個
・マヨネーズ 大さじ1 1/2
・塩こしょう 少々
■飾り・具材
・魚肉ソーセージ 1本
・スライスチーズ 2枚
・レタス 1〜2枚
・黒ごま 少々(うさぎの目)
<作り方>
1.かぼちゃのわたを取って、ひと口大に切り、電子レンジで4分加熱する。
2.玉ねぎをみじん切りにする。
3.1に2を加えて、電子レンジでさらに1分半加熱する。
※かぼちゃが固い時はさらに加熱をしてください。
4.3のかぼちゃをフォークなどで潰す。
5.チーズをお椀やマグカップなどに沿って丸く切る。
6.魚肉ソーセージをうさぎのパーツになるよう切る。
7.レタスをマフィンに挟みやすい大きさにちぎる。
8.6の切れ端を細かく刻んでおく。
9.4の粗熱が取れたら8とマヨネーズ、塩こしょうを混ぜてかぼちゃサラダの完成。
10.本体を予熱し、割ったマフィン→レタス→かぼちゃサラダ→マフィンの順に乗せてふたを閉じる。
11.約5分焼いたら皿に乗せ、5のチーズと6のソーセージ、ごまを飾りつけてできあがり。
※お好みで焼き時間を調節してください。
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③着脱式マルチサンドメーカー 3in1で作るお月見レシピ
<材料:月見三角パイ8個分>
・冷凍パイ生地シート(11x19cm) 4枚
・あんこ(市販) 160g
■白玉だんご 約10個分
・白玉粉 50g
・水 50ml弱
※白玉粉の重さとだいたい同量の水量で作れます。
<作り方>
■白玉だんごを作る
1.白玉粉に水を少量ずつ加えながら、よくこね合わせる。(耳たぶくらいのかたさ)
2.生地を一つにまとめたら、10個のだんごに丸める。
3.鍋にお湯を沸かし、2のだんごを入れる。
4.だんごが浮き上がって1〜2分したら、冷水にとって冷ます。
■パイを焼く
1.パイ生地を本体プレートのサイズに合うよう伸ばしておく。
2.本体を予熱し、パイ生地→白玉・あんこ→パイ生地の順に乗せてふたを閉じる。
※三角部分に白玉1個くらいが目安です。
3.ふたを閉めて、5〜6分焼いたらできあがり。
※お好みで焼き時間を調節してください。
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LITHON
社名: ライソン株式会社
本社: 〒577-0034 大阪府東大阪市御厨南 2-1-33
代表者: 代表取締役 山 俊介
設立: 1991年2月2日
資本金: 2,050万円
TEL: 06-6789-0877
FAX: 06-6789-6111
事業概要: 自社ブランド製品の企画・開発・販売